回転窓/好みの喫茶店とコーヒー

2022年4月25日 論説・コラム [1面]

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 2012年に米国で、日本のコーヒーと喫茶店の文化を伝える書籍『Coffee Life in Japan』が出版された▼著者は文化人類学者のメリー・ホワイト氏。世界でも最高品質と評される日本のコーヒー…

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