セルビアの名物料理の一つにパイ(ピタ)がある。ジューシーなひき肉をサクサクの生地で包んだピタ・サ・メソムや、チーズたっぷりのピタ・サ・シロムは、大阪・関西万博の同国レストランで人気を集めた▼同国は世界有数の冷凍ベリー供給国でもある。レストランのメニューには8月にベリータルトも登場。ポータルサイト「食べログ」では外国パビリオンの評価で1位になったこともあった▼同国政府が「2027年、ベオグラードでお会いしましょう!」とSNSで呼び掛けている。首都で同5月15日に始まるベオグラード万博への招待告知だ▼こちらの万博のテーマは「人類のためのあそび」で、スポーツや音楽を扱う。分断の様相を深める懸念が世界で高まる中、テーマには人とのつながりや手を携える大切さを伝えたい思いが込められたという▼経済産業省がベオグラード万博の日本館や展示の基本計画をまとめた。テーマは「日本のあそび心」。受け継がれてきた日本の遊びの諸相を紹介し、「ともにあそび、つながる」思いを表現する。セルビアの関係者も多く訪れた大阪・関西万博、そのお礼ができたらいい。









