食材や漬け方などによって種類豊富な漬物は、世界に目を向けると数千年の歴史があるという▼古代中国では万里の長城を築くのに酢漬けの野菜が作業員たちを支えたらしい。欧州でも酢とハチミツに漬けて塩を振ったキ…

　帝国データバンクが生鮮食料品や光熱費などの全国平均価格を踏まえて指数化した「カレーライス物価」を発表している。生鮮食品などの値上げによる食卓への影響を調べるもの。１０日に発表した８月調査では５カ月連…

　東京メトロの銀座線は１９２７年、浅草～上野間で東洋初の地下鉄として開業した。それから９０余年、地下鉄は通勤通学や観光なども含めた都市の日常に欠かせない交通手段となっている。国土交通省の公表資料による…

　長野県と岐阜県にまたがる御嶽山（３０６７メートル）の山頂に至る登山道の通行期間が１６日正午で終了した。戦後最悪の火山災害となった２０１４年９月２７日の噴火によって、地獄谷火口付近はおおむね５００メー…

　青と赤の帽子をかぶった双子の野ねずみが活躍する絵本シリーズの「ぐりとぐら」。食事の大切さや仲間をいたわる気持ちなどを教えてくれ、「ぐりぐら」の愛称で多くの人たちに読み継がれてきた▼その作者の中川李枝…

　スポーツや芸術の秋。若者らに負けまいと、高齢者を中心としたイベントも各地で行われている▼主に６０歳以上の人たちのスポーツと文化の祭典「全国健康福祉祭（愛称＝ねんりんピック）」が鳥取県で開催中だ。交流…

　２０２４年パリ・パラリンピックで、日本選手団は個人と団体合わせ参加国・地域別で１０番目に多い１４個の金メダルを獲得した。車いすテニス女子ダブルスの田中愛美選手は長谷工コーポレーション、ゴールボール男…

　「働き方改革があるなら、働きたい改革があってもいい」。建設業関係者からこの言葉を聞いたのは何年前になるだろう。時間の制約が厳しくなり過ぎると、仕事への意欲が低下しかねない。そう心配する声であった▼働…

　川崎市で１９日、国内最大級の花と緑の祭典「全国都市緑化かわさきフェア」が開幕する。市制１００周年記念事業の一環▼京浜工業地帯がある同市は、経済発展が進んだ一方で開発により緑が失われてきた。フェアを契…

　佐藤総合計画は、「共に一体となって環境をつくりだす領域」を意味する「共環域」というキーワードで、新しい都市戦略を提案していく。都市にある隙間を生かして、建築が取り巻く周囲の環境と一体となった領域を形…